EFSA trvá na neškodnosti Bisfenolu A (BPA) napriek opačnému názoru rozhodujúcej časti vedeckej komunity
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) vydal 21. januára 2015 vedecké stanovisko k obalovému materiálu, produktu chemickej syntézy, nazývanému Bisfenol A (BPA). Je to látka, ktorá sa vo veľkom používa v potravinárskych i nepotravinárskych aplikáciách...
Vedecké stanovisko o riziku verejného zdravia spojenom s dodržiavaním chladiarenského reťazca počas skladovania a prepravy mäsa – časť druhá – mleté mäsá všetkých druhov zvierat
Na stránke EFSA bola zverejnená publikácia s názvom „Vedecké stanovisko o riziku verejného zdravia spojenom s dodržiavaním chladiarenského reťazca počas skladovania a prepravy mäsa – časť druhá – mleté mäsá všetkých druhov zvierat“.
Skladovanie vajec a Salmonella
Na stránke EFSA bola zverejnená publikácia s názvom „Scientific Opinion on the public health risks of table eggs due to deterioration and development of pathogens“, v ktorej sa okrem iného hovorí o tom, že predĺženie doby skladovania vajec doma alebo v obchodoch môže zvýšiť riziko nakazenia Salmonellou.
Stanovisko k súčasným hodnotám MRL pre teflubenzurón
Stanovisko k súčasným hodnotám MRL pre teflubenzurón Podľa článku 12 nariadenia (EC) 396/2005 úrad EFSA prehodnotil maximálne hodnoty rezíduí (MRL) pre pesticíd aktívnu látku teflu...
Stanovisko k súčasným hodnotám MRL pre kaptán
Podľa článku 12 nariadenia (EC) 396/2005 úrad EFSA prehodnotil maximálne hodnoty rezíduí (MRL) pre pesticíd aktívnu látku kaptán s cieľom hodnotenia výskytu rezíduí tejto látky v rastlinách, spracovaných komoditách, plodinách a hospodárskych zvierat.
Vedecké stanovisko hodnotenia kaolínu a sodnej soli polyakrylovej kyseliny
Vedecké stanovisko úradu EFSA zaoberajúce sa hodnotením bezpečnosti kaolínu, ktorý sa používa v kombinácii so sodnou soľou kyseliny polyakrylovej, je inkorporovaný v plynnej ochrannej vrstve kopolyméru etylén-vinyl alkoholu (EVOH).
Vedecké stanovisko – kopolymér v nanoforme
Vedecké stanovisko úradu EFSA týkajúceho sa posúdenie bezpečnosti aditívnych látok kopolyméru (butadiénu, etylakrylátu, metylmetakrylátu a styrénu) neviazaného alebo viazaného s divinylbenzénom alebo dimetakrylátom - 1,3 butándiolom v nanoforme (FCM Nos 998 , 859 a 1043 ), ktorý sa používa (až do 10 % w/w) ako modifikátor v pevnom PVC.