Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora

Stále viac spotrebiteľov sa zaujíma o to, odkiaľ potraviny pochádzajú, za akých podmienok boli vyprodukované a kým. Vyhľadávajú čerstvé, výživné a miestne vyprodukované potraviny. Mnohí pestovatelia zase majú záujem predávať svoju úrodu priamo spotrebiteľom, bez účasti distribútorov, a to najmä kvôli vyššej cene, ktorú takto za svoje produkty a prácu dostanú.

Prečo nakupovať potraviny priamo od výrobcu?

čerstvé, miestne, sezónne potraviny v čase ich prirodzenej zrelosti
priamy kontakt s pestovateľom a spracovateľom
spravodlivejšia potravina - lepšie cenové ohodnotenie pre výrobcu, ale aj spotrebiteľa
podpora rozvoj vidieka a regiónov
znižujú sa prepravné vzdialenosti, ktoré musí potravina prekonať, čo prispieva k ochrane životného prostredia

Vysvetlivky

krava: živočíšna výroba
fľaša: mlieko, mliečne výrobky
kvet: rastlinná výroba
pohár: výroba (ne)alko nápojov
Ak sa firma venuje viacerým činnostiam, ikonka reprezentuje jej väčšinovú výrobu.