English
Deutsch
Français
Ako čítať etikety
Označovanie potravín predstavuje priamy spôsob poskytovania informácií spotrebiteľovi. Z hľadiska zdravej výživy a bezpečnosti potravín predstavuje účinný nástroj na ochranu zdravia spotrebiteľov. Porozumieť údajom na etiketách nám pomôže pri výbere zdravších a plnohodnotných potravín, môže napomôcť k znižovaniu tvorby potravinového odpadu a zvýšiť dopyt do slovenských potravinách.
Grafické systémy na označenie výživovej hodnoty potravín na prednej strane obalu
Na etiketách potravinárskych výrobkov sa nachádza veľké množstvo údajov, ktorým však mnohí spotrebitelia nerozumejú. Preto vznikajú nové, jednoduchšie grafické systémy na označovanie výživovej hodnoty potravín. V prednáške sa budeme venovať dvom takýmto systémom – Nutriscore a Nutrinform battery.
