Hodnotenie tvrdenia o vitamíne E a ochrane DNA, proteínov a lipidov pred oxidačným poškodením

Asociácia Specialised Nutrition Europe (pôvodne IDACE) podala cez príslušný úrad vo Francúzsku žiadosť o autorizáciu zdravotného tvrdenia podľa článku 14 Nariadenia (ES) 1924/2006. V žiadosti adresovanej panelu EFSA pre dietetické výrobky, výživu a alergény (NDA) požiadala asociácia panel, aby vypracoval stanovisko o vedeckom opodstatnení tvrdenia týkajúceho sa vitamínu E a ochrany DNA, proteínov a lipidov pred oxidačným poškodením. Panel považuje vitamín E je dostatočne charakterizovanú zlúčeninou a ochrana DNA, proteínov a lipidov pred oxidačným poškodením predstavuje prospešný fyziologický efekt.  Žiadateľ označil za cieľovú skupinu deti (od narodenia) a maloletých do 3 rokov. Panel už hodnotenie tvrdenia o vitamíne E a ochrane DNA, proteínov a lipidov pred oxidačným poškodením už v minulosti previedol. Výstupy vtedajšieho hodnotenia boli priaznivé pre toto tvrdenie, pričom cieľová populácia bola hlavnou populáciou. Panel je toho názoru, že vitamín E zohráva úlohu v ochrane DNA, proteínov a lipidov pred oxidačným poškodením u všetkých vekových kategórií, vrátane nemluvniat a detí do troch 3 rokov. Panel vo svojom vedeckom stanovisku prijal záver o preukázaní príčinnej súvislosti medzi príjmom vitamínu E a ochrane DNA, proteínov a lipidov pred oxidačným poškodením. 

Celé stanovisko nájdete na webovej stránke: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2016.4588/pdf

Partneri

Visegrad Fund UniCredit banka ČSOB banka Slovenský cukrovarnícky spolok Združenie výrobcov liehu a liehovín na Slovensku Agrokomplex-výstavníctvo-Nitra-š.p. Národná sústava povolaní Agropoistenie Združenie pestovateľov obilnín (ZPO) PoľnoInfo - aktuálny pohľad na agrosektor Komoditná burza Bratislava Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum CAC Finance Internetový sprievodca trhom práce