Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora

Členovia Únie potravinárov Slovenska počas novembrového rokovania diskutovali na aktuálne témy. Vypočuli si aj informácie týkajúce sa vykazovania informácií o udržateľnosti a náležitej starostlivosti podnikov v oblasti udržateľnosti.

Hosťami novembrovej Únie potravinárov Slovenska boli zástupcovia Ministerstva financií SR a Ministerstva hospodárstva SR. Prítomní potravinári sa dozvedeli aktuálne informácie o Smernici 2022/2462 o vykazovaní informácií o udržateľnosti a Smernici 2024/1760 o náležitej starostlivosti podnikov v oblasti udržateľnosti.

Novinky v legislatívnom procese

Cyntia Szabová Lehotská z Legislatívno-právneho odboru Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory informovala o aktuálnom stave niektorých návrhov, ktoré boli predložené do Národnej rady.

„Poslanci Národnej rady SR 21. októbra schválili novelu zákona o veterinárnej starostlivosti, ktorej súčasťou je aj novela zákona o potravinách. To znamená, že zoznamy registrovaných prevádzkovateľov potravinárskych podnikov orgánmi úradnej kontroly potravín sa budú viesť v elektronickej podobe a taktiež sa elektronicky bude podávať žiadosť o registráciu prevádzkovateľa potravinárskeho podniku,“ informovala C. Szabová Lehotská.

Do ďalšieho legislatívneho procesu bude predložená novela zákona o potravinách, ktorú pripravilo ministerstvo pôdohospodárstva. Ide o takzvanú kompetenčnú novelu a jej cieľom je jednoznačne definovať kompetencie štátnej aj regionálnej veterinárnej a potravinovej správy, ako aj Úradu verejného zdravotníctva SR pri výkone úradnej kontroly. Novela bola pripravená predovšetkým na podnet NKÚ. Okrem toho novela obsahuje aj definíciu zmiešanej potraviny a pokrmu. Do konca decembra má byť návrh predložený na rokovanie vlády.

Do legislatívneho procesu sa dostáva aj novela vyhlášky o ovocných šťavách. Cieľom novelizácie má byť zosúladenie národnej legislatívy s preberanou európskou smernicou v oblasti kvalitatívnych a kvantitatívnych požiadaviek na výrobu ovocných štiav so zníženým obsahom cukru a ovocného nektáru. Zároveň dochádza k úprave dobrovoľných tvrdení na obale ovocných štiav a ovocných nektárov týkajúcich sa obsahu prirodzene vyskytujúcich sa cukrov, pojem „prírodný cukor“ sa nahradí pojmom „prirodzene sa vyskytujúci cukor“.

Do legislatívneho procesu sa dostali aj ďalšie materiály - návrh novely vyhlášky o ovocných džemoch, rôsoloch, marmeládach a sladenom gaštanovom pyré, návrh novely vyhlášky o požiadavkách na zahustené mlieko a sušené mlieko alebo aj návrh novely vyhlášky o požiadavkách na nápoje. „Návrh novely vyhlášky o požiadavkách na nápoje bol vypracovaný na podnet praxe vzhľadom k vývoju trhu a preferenciám spotrebiteľov. Úprava vyhlášky reflektuje na potrebu zadefinovania nových typov nápojov, nových zložiek a nových postupov pre výrobu týchto nápojov. Podľa tvrdení zástupcov ministerstva sa novela dotkne vína a piva. Zároveň sa vypúšťajú, resp. upravujú definície pre niektoré pojmy súvisiace s novými nápojmi a zložkami týchto nápojov,“ dodala C. Szabová Lehotská so Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.

Ďalšie témy

V druhej časti rokovania Únie potravinárov Slovenska sa prítomní potravinári vyjadrovali k nástrojom na podporu predaja slovenských potravín a možnostiam, akým spôsobom sa môže potravinársky priemysel v SR zapojiť do čerpania financií z Európskeho fondu pre konkurencieschopnosť.