Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora

Jednu zo štyroch novovybudovaných fariem v Horných Obdokovciach neďaleko pri Topoľčanoch (PD OKOČ, PD KRUPÁ, PD BÁTOVCE, PD HORNÉ OBDOKOVCE) dnes slávnostne predstavili médiám a verejnosti.

Modernizácia: komfort zvieratám, efektívnejšie dojenie

Slávnostné otvorenie a prehliadka farmy sa konala priamo v stajni v PD Horné Obdokovce. Už na prvý pohľad je stajňa obrovská s kapacitu pre 248 dojníc. Vďaka dostatočným rozmerom by sa v nej zvieratá mali cítiť pohodlne – vysvetlil v úvode prítomným, verejnosti, novinárom aj poľnohospodárom a hosťom zástupca projektanta a dodávateľa technológií Bohumil Belada, generálny riaditeľ a predseda predstavenstva spoločnosti Fartec: „Chliev je dlhý 90 metrov, 32 metrov široký a na štítovej strane 11,5 metra vysoký. Takže farma je naozaj veľmi luxusná, pokiaľ ide o pohodlie zvierat. Sú tu tri takéto boxy, takže celkovo je tu v chove 744 dojníc. Boxy sú napojené na poloautomatickú dojáreň s kruhovým dojičom, ktorá má 40 boxov a je schopná podojiť približne 200 dojníc za hodinu. Má veľa automatizačných prvkov, takže vlastne znižuje počet zamestnancov v podniku.“

Farma je okrem toho vybavená aj tromi hnojnými jamami, z ktorých každá má kapacitu 4 000 metrov kubických a dvoma silážnymi žľabmi, ktoré majú kapacitu 4 300 metrov kubických. Zaujímavo je tu použité usporiadanie. Za normálnych okolností sú na farmách vždy tri rady na jednej strane kŕmneho stola. V Horných Obdokovciach majú dva rady. Je to trochu drahšie pre ten jeden stánok, ale v minulosti sa ukázalo, že zvieratá to vrátia lepším zdravotným stavom a lepšou prívetivosťou.

Svojou účasťou podporil významný míľnik v chove dojníc na Slovensku aj predseda vlády Slovenskej republiky Robert Fico, minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Richard Takáč, štátna tajomníčka rezortu pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Kristína Vavrinková. Slávnostného otvorenia sa zúčastnil aj výkonný riaditeľ spoločnosti Agrofert Jozef Mráz, generálny riaditeľ Pôdohospodárskej platobnej agentúry Marek Čepko, generálny riaditeľ Slovenského pozemkového fondu Richard Šmída a Dušan Gábor, generálny riaditeľ Sekcie rozvoja vidieka Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR.

Slovenskí chovatelia zvládli náročný rok SLAK-u

Chov dojníc je na Slovensku charakteristický kvôli ekonomickým dôvodom neustálym poklesom dojníc. Silná konkurencia zo zahraničia, nižšie štátne podpory za ostatných 30 rokov v porovnaní s veľkými západoeurópskymi krajinami, chýbajúce investície a modernizácie maštalí, k tomu znižujúci sa počet pracovníkov v segmente chovu dojníc prispeli k tomu, že aktuálne chováme už len niečo málo cez 100tisíc kusov dojníc. Tento rok navyše predikovali kvôli SLAK-u výpadok na úrovni 40-50 mil. litrov mlieka, čo by bol významný pokles. Dnes naši chovatelia hodnotia, že turbulentnú jar sa im skutočne podarilo zvládnuť. Napriek ťažkému roku sa im podarilo vyrobiť len o 8 mil. kg mlieka menej ako vlani, čo je, vzhľadom na SLAK, skutočne výborný výsledok. „Za to, že to tak dopadlo, môžeme ďakovať aj chovateľom, ktorí investujú a budujú priestory a objekty pre živočíšnu výrobu, aké tu dnes vidíme a aké nám boli predstavené. A samozrejme, technologickú úroveň chovu kráv vyzdvihujú na vyššiu a vyššiu úroveň. Prajem si, aby to takto bolo nielen tu v Obdokovciach, ale aj u mnohých ďalších chovateľov na Slovensku,“ predniesol v úvodnom príhovore Alexander Pastorek, predseda Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka.

Marián Šolty, podpredseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory a prezident Slovenského mliekarenského zväzu, po ôsmych mesiacoch ataku SLAKU na pondelkovom slávnostnom otvorení zmodernizovanej farmy konštatoval: „Sme tu vo veľkej modernej maštali, ktorá je ukážkou toho, že na Slovensku sa dokáže vyrábať mlieko, vyrábali sme mlieko a bude sa vyrábať mlieko a bude sa aj spracovávať. Je príznačné, že sme mali všetci obavy, ukázalo sa ale, že naši prvovýrobcovia sú schopní v tom, že už za mesiac september sa vyrobilo viacej mlieka v roku 2025 ako v roku 2024. Za to im patrí vďaka a my ako spracovatelia mlieka sa tomu tešíme.“ Skupina Agrofert, ktorá investovala do spomínanej modernizácie, dodáva mlieko do 4 slovenských mliekarní, sú to väčšinou mliekarne v slovenských rukách. „Budeme sa tešiť na to, aby sme toto slovenské mlieko pretavili do slovenských mliekarenských  výrobkov, aby naši občania mali dostatok mliečneho sortimentu. Blahoželám všetkým, ktorí sa na tejto práci zúčastnili a tešíme sa, aby to bol podnet pre ďalších prvovýrobcov, aby vybudovali ďalšie maštale a aby sme mali slovenského mlieka ešte viacej,“ poblahoželal prítomným Marián Šolty.

Odvaha zainvestovať v štyroch regiónoch

„Rozhodli sme sa na Slovensku zainvestovať sumu, ktorú si 10 rokov nikto nevedel ani predstaviť. Otvárame doslova chrám pre slovenské dojnice s investíciou 40 miliónov eur,“ vyhlásil hrdo pred novinármi Emil Macho, generálny riaditeľ Agropodnik a. s. Trnava a 1. podpredseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory: „Pre spotrebiteľa znamená táto investícia to najcennejšie: robíme na tom, aby každý deň bolo na pulte slovenského reťazca slovenské mlieko zo slovenských maštalí. Preto som rád, že každý jeden liter mlieka vyprodukovaný v našich maštaliach končí v slovenských mliekarňach. Sme spoločne na jednej lodi a chceme, aby sme vytvárali krásny vidiek, ktorý bude prezentovaný aj takýmito investíciami na Slovensku.“