Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora

Skúsenosti starých otcov a inovácie ich detí – aj to je odkaz jubilejného, 50.-teho ročníka medzinárodnej poľnohospodárskej a potravinárskej výstavy Agrokomplex. Potrvá do nedele 7. septembra.

Téma generačnej obnovy a intenzívnejšieho vzdelávania sa nesie počas celého 50.-teho ročníka medzinárodnej výstavy Agrokomplex. Už len fakt, že podujatie bolo presunuté na september v snahe prilákať viac žiakov základných a stredných škôl na plochu 140 ha, svedčí o dôležitosti tejto myšlienky. Téma školstva, spolupráce medzi praxou, študentmi a pedagógmi bola jednou z myšlienok aj počas slávnostného otváracieho ceremoniálu. Ten svojou prítomnosťou podporil aj prezident SR Peter Pellegrini a zástupcovia vlády SR.

Príhovor predsedu SPPK Andreja Gajdoša

Predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Andrej Gajdoš vo svojom príhovore zdôraznil význam 50 rokov trvajúcej poľnohospodárskej a potravinárskej výstavy a jej prínos pre odvetvie.

„Dnes už po 50-ty krát neodomykáme len brány výstavy, výstavné pavilóny a stánky vystavovateľov, dnes stojíme najmä na prahu našej histórie. Päťdesiat rokov Agrokomplexu je dôkazom, že slovenské poľnohospodárstvo a potravinárstvo majú hlboké korene a schopnosť rásť a reagovať na zmeny, a to aj v čase, keď sa mení svet okolo nás.

Naši poľnohospodári a potravinári nie sú len producenti. Sú to strážcovia krajiny, dedičstva predkov, zástancovia kvality a bezpečnosti potravín. Sú to ľudia, ktorí denne vkladajú svoje hlboké vedomosti do svojej práce, aby sme si my všetci mohli sadnúť niekoľkokrát denne za stôl a tešiť sa z chutného jedla pripraveného z kvalitných a bezpečných slovenských surovín.

V čase, keď Európa aj svet čelia mnohým výzvam, si musíme čoraz viac uvedomovať hodnotu potravinovej sebestačnosti a potravinovej bezpečnosti. Nie, dnes už vôbec nejde o prázdne slová, ktoré sa zvyknú hovoriť na verejnosti. Slovensko má právo – a zároveň povinnosť – usilovať sa o to, aby dokázalo uživiť svojich obyvateľov predovšetkým z vlastných zdrojov. Podpora slovenských potravín preto nie je len otázkou vkusu či patriotizmu, ale predovšetkým otázkou stability a zdravia celej našej spoločnosti. O to viac, keď sa pozrieme na svet okolo nás, na všetky geopolitické, bezpečnostné, klimatické, energetické či finančné výzvy, s ktorými sa denne stretávame a na ktoré denne reagujeme.

Veľkou témou je aj budúcnosť poľnohospodárstva. Tá spočíva v schopnosti spojiť tradičné skúsenosti otcov s modernými inováciami ich detí. Je našou úlohou vytvárať podmienky, v ktorých budú mladí ľudia vidieť v pôde a v práci na vidieku nie ťažobu, ale príležitosť pre dôstojný a naplnený život, pre rozmanitosť regiónov a pestrosť lokálnych produktov vyrobených modernými technológiami a strojmi so šetrným prístupom k pôde a životnému prostrediu.  

Agrokomplex počas týchto dní nie je len výstava, je to omnoho viac – je to živý dialóg medzi tradíciou a modernými trendmi. Je to miesto, kde sa stretávajú generácie, odborníci, inovátori aj verejnosť vrátane vzdelávajúcich sa mladých ľudí, ich pedagógov a aj bežných návštevníkov. Miesto, kde si pripomíname, že zdravé a kvalitné jedlo sa vždy začína dobrou pôdou, odolným semiačkom či kvalitným sadivom. A že sila spoločnosti sa meria aj tým, ako si váži svojich poľnohospodárov a potravinárov. Slovenská potravina nie je len jedlo – je to súčasť našej identity. Nesie v sebe chuť krajiny, ktorá ju zrodila, i ruky človeka, ktorý ju vytvoril.

Rád by som Vás, vážení hostia, srdečne pozval aj do stánku Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory do pavilónu M2, kde budeme okrem výrobkov našich členov prezentovať aj tému odborného vzdelávania. Naším cieľom skutočne musí byť väčšia spolupráca medzi školami a praxou tak, aby sme si vychovávali vzdelaných mladých ľudí, ktorí budú pripravení a ochotní pracovať v oblasti poľnohospodárstva a potravinárstva. Generačná výmena, odovzdávanie si poznatkov a reflektovanie na moderné trendy je základom. Inšpiráciu a dôvody, prečo sa oplatí pracovať v slovenskom agropotravinárstve, môžu nájsť mladí ľudia aj počas 50.-teho ročníka Agrokomplexu.

Na záver môjho príhovoru by som sa chcel úprimne poďakovať všetkým, ktorí sa zaslúžili o rozvoj medzinárodnej výstavy Agrokomplex v Nitre a o rozvoj celého sektora za ostatných 50 rokov. Verím, že aj s prispením práce vystavovateľov, organizátorov a dobre načúvajúcim politikom nás čaká budúcnosť, kde sa opäť vráti úcta k pôde, zvieratám a potravinám a kde budeme vidieť úprimný záujem našich spotrebiteľov o bezpečné slovenské potraviny,“ dodal Andrej Gajdoš počas slávnostného otváracieho ceremoniálu.

V stánku SPPK

Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora privíta návštevníkov a odbornú verejnosť vo svojom stánku v pavilóne M2. Tému vzdelávania sme preniesli aj do našej expozície, pretože v rámci nej sa prezentujú 4 stredné odborné školy. Viac ako 35 agropotravinárskych vystavovateľov, ktorí sú členmi 6-tich regionálnych poľnohospodárskych a potravinárskych komôr, sú rovnako súčasťou expozície stánku SPPK. Počas prvého dňa výstavy sa v stánku komory stretli viacerí členovia Predstavenstva SPPK alebo členov regionálnych komôr.

Diskusný okrúhly stôl

Prvý zo série diskusných okrúhlych stolov, ktorý organizuje Zastúpenie EK v SR a Európska investičná banka, sa týkal budúcej Spoločnej poľnohospodárskej politiky EÚ. Radim Dvořák, zástupca vedúceho Zastúpenia Európskej komisie v SR, v úvode informoval hostí a publikum o dôležitej aktualite: približne hodinu pred začiatkom diskusie predstavil komisár EK Maroš Šefčovič detaily obchodnej dohody Mercosur. Radim Dvořák hovoril o významnej chvíli a veľkej príležitosti aj pre slovenských poľnohospodárov a potravinárov, o možnostiach exportu, oslovení a prieniku na svetové trhy.

Predseda SPPK Andrej Gajdoš tento názor nezdieľa. Priblížil podstatu problému a obavy slovenských výrobcov z akéhokoľvek otvárania obchodných vzťahov s tretími krajinami vrátane Ukrajiny. Potraviny vyrobené pri výrazne nižších štandardoch, mäso z opíc, nízka úroveň kontrol dovozových zásielok. Aj to sú riziká, ktoré musia viac vnímať európski politici a úradníci.

„Nie je v poriadku hovoriť, že chceme mať zdravé potraviny, keď otvárame hranice a obchodujeme s kadečím. Je nutné, aby sme mali prehľad, čo sa k nám dováža, ale tie zásielky vo veľkých prístavoch idú ako autá na Bajkalskej. To je neskontrolovateľné,“ zdôraznil Andrej Gajdoš.  

Radim Dvořák potvrdil, že poľnohospodárstvo je silnou politickou témou v Bruseli. „Je naším spoločným cieľom, aby prosperovalo, nie opačne. Zvýšenie ambícií v ekoschémach a ekologickom poľnohospodrástve, generačná obmena, podpora malých a mladých fariem – toto sú oblasti, ktoré potrebujeme viac podporiť. Treba zachovať udržateľnosť tohto odvetvia práve medzi generáciami.“

Ďalším vznikajúcim problémom, ktorý bude treba riešiť, je európsky rozpočet, spájanie európskych fondov, stropovanie a degresívna platba. Toto je téma, ktorou sa bude v najbližších mesiacoch SPPK intenzívne zaoberať.