Aktuálne trendy vo výkrme a spracovaní hydiny

Spotrebiteľ má pri nákupe hydinového mäsa možnosť výberu viacerých druhov produktov. Na trhu sú ponúkané kurčatá z klasického chovu, welfare chovu, pomaly rastúce kurčatá alebo kurčatá chované vo voľnom výbehu. Aké podmienky sú stanovené pre jednotlivé spôsoby chovu kurčiat legislatívou a aké sú ich výhody, nevýhody a rozdiely medzi nimi? To sa môžete dozvedieť z tejto prednášky.

 

Dokumenty na stiahnutie

Partneri

Visegrad Fund UniCredit banka ČSOB banka Slovenský cukrovarnícky spolok Združenie výrobcov liehu a liehovín na Slovensku Agrokomplex-výstavníctvo-Nitra-š.p. Národná sústava povolaní Agropoistenie Združenie pestovateľov obilnín (ZPO) PoľnoInfo - aktuálny pohľad na agrosektor Komoditná burza Bratislava Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum CAC Finance Internetový sprievodca trhom práce GRANDEN