Konferencie pre pestovateľov sladovníckeho jačmeňa

Úvod / Zaujímavé informácie

Konferencie pre pestovateľov sladovníckeho jačmeňa

02/12/2015 | Slovenské združenie výrobcov piva a sladu

Slovenské združenie výrobcov piva a sladu pozýva všetkých pestovateľov sladovníckeho jačmeňa v regiónoch na odborné podujatia, na ktorých vystúpia odborníci zo sladovní, zástupcovia akademickej obce, zástupcovia pivovarov a iní odborníci.

Odborné konferencie pod názvom KVALITNÉ PIVO SA RODÍ NA POLI sa uskutočnia dňa 9. decembra 2015 v Nitre v Agroinštitúte a 10. decembra 2015 v Košiciach v hoteli Yasmin s nasledovnými témami:

- Sladovnícky priemysel na Slovensku - súčasný stav a perspektíva

- Vplyv kvality jačmeňa na kvalitu sladu

- Vplyv odrôd na zvyšovaníe výnosov a kvalitu sladovníckeho jačmeňa, odporúčaná odrodová skladba

- Požiadavky na odrodovú čistotu a jej vplyv na technologický proces výroby sladu

- Vyhlásenie najlepšieho pestovateľa sladovníckeho jačmeňa

Cieľom konferencií je zdôrazniť význam a postavenie sladovníckeho jačmeňa na Slovensku a poskytnúť pestovateľom odborné informácie o vývoji a trendoch v pestovaní na Slovensku.

Podujatie finančne podporilo päť slovenských sladovní a vstup je pre všetkých účastníkov bezplatný. Podmienkou účasti je vyplnenie registračného formulára, ktorý nájdete na stránke www.slovenskepivo.sk.

Prosíme, aby ste Vašu účasť na konferencii potvrdili zaslaním vyplnenej a podpísanej prihlášky na alebo prostredníctvom e-mailu: [email protected] alebo na adresu:

Slovenské združenie výrobcov piva a sladu

Záhradnícka 21

811 07 Bratislava