Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora

 

 

Tretia májová nedeľa /19. máj/ patrila na Liptove ovčiarstvu, slovenským tradíciám a chutným regionálnym výrobkom. 

 

 

Liptovské múzeum v Ružomberku, Liptovská regionálna poľnohospodárska a potravinárska komora v Lipt. Mikuláši, Zväz chovateľov oviec a kôz na Slovensku, Žilinský samosprávny kraj a Občianske združenie Bačova cesta zorganizovali v Múzeu liptovskej dediny v Pribyline podujatie Ovčiarska nedeľa.

 

 

Cieľom podujatia je propagácia a väčšia osveta chovu ovčiarstva na Slovensku.

 

 

 

Podpredseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Miroslav Štefček vo svojom príhovore vyzdvihol veľký prínos ovčiarstva a ľudí, ktorí sa ho aj v neľahkej situácii snažia zachovať a rozvíjať.

 

„Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora si uvedomuje veľký význam tohto odvetvia, ktoré je charakteristické pre jednotlivé regióny Slovenska. Od nepamäti patrí na Slovensko tak, ako Kriváň a hokej“, uviedol úsmevne na úvod príhovoru M. Štefček.

 

SPPK robí mnohé aktivity, ktorými chce podporiť ovčiarske tradície a rozvoj chovu oviec na Slovensku. Ide napríklad aj o nastavenie čo najlepších podmienok pre chovateľov v novom programovacom období po roku 2020. „Našimi prioritami sú stabilizácia odvetvia a počtu zvierat, zabezpečenie odbytu aj vo veľkých obchodných sieťach, značka kvality, zvýšenie počtu pracovníkov a lepšia propagácia tradičných regionálnych výrobkov “, naznačil podpredseda SPPK.

 

 

Na podujatí sa zúčastnili aj viacerí členovia Predstavenstva SPPK. 

 

 

Návštevníci si mali počas podujatia z čoho vyberať. Organizátori zaradili do programu napríklad súťaž o najkvalitnejší syr, žinčicu, súťaž vo varení halušiek či výstavu slvenských čuvačov. Význam Ovčiarskej nedele podporili aj folklórne súbory, najmä z Horehronia a predaj regionálnych výrobkov a potrieb pre chovateľov oviec.

 

 

 

Ocenenie získali dvaja najstarší bačovia, ktorí sa zalúžili o chov oviec na Slovensku a môžu ísť svojim nasledovníkom príkladom.