Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora

 

 

4. ročník týždňa HOVORME O JEDLE pozostával z 5 aktivít:

 

 

Všetkých päť vyhlásených aktivít ukázalo, že žiaci základných škôl sa tém o potravinách zhostili na výbornú. Pri tvorení projektov, literárnych či výtvarných prác využili originalitu a nápaditosť. Mnohé súťažné príspevky v sebe niesli hlbokú myšlienku pohľadu troch generácií /deti, rodičia a starí rodičia/ na to, ako sa vyrábali potraviny a čo znamenali pre jednotlivé generácie.

 

V literárnej súťaži Prečo jem slovenské potraviny sa žiaci formou úvahy alebo eseje zamýšľali nad dôvodmi, prečo uprednostňovať domáce výrobky a čím sú kvalitnejšie oproti zahraničným potravinám. „Prečo by sme nepodporovali aj slovenských poľnohospodárov a potravinárov, keď môžeme fandiť slovenským futbalistom či cyklistom? Prečo máme dávať prednosť neznámym potravinám z cudziny, keď máme rovno pod nosom tie naše, voňavé a zdravé? To sú len dve otázky z množstva ďalších, ktoré zazneli z úst v podaní víťazov počas slávnostného vyhodnotenia súťaže v Bratislave. 

 

 

„Presne toto sú tie momenty, ktoré nám, poľnohospodárom a potravinárom, dávajú nádej, že naša obrovská námaha s výrobou potravín a s prinavrátením lepšieho statusu poľnohospodárom a potravinárom v očiach našej spoločnosti má stále zmysel. Že má zmysel aj naďalej pestovať plodiny, chovať hospodárske zvieratá a snažiť o lepšie speňažovanie našich výrobkov. Že má zmysel bojovať a presviedčať zákazníkov v mestách a na dedinách, aby kúpou zahraničných potravín nepodporili rakúskeho alebo poľského farmára, ale vložili do košíka práve naše potraviny a dali tak prácu Slovákom, ktorí následne obrobia našu krajinu“, uviedol predseda SPPK Milan Semančík počas svojho príhovoru.

 

 

 

 

Cieľom projektu Hovorme o jedle je podnietiť diskusiu v základných školách medzi žiakmi, učiteľmi, ale aj rodičmi o potravinách, správnych stravovacích návykoch, aby mladá generácia spotrebiteľov vedela, aké potraviny má nakupovať a prečo je dôležité podporovať domácich producentov. 

 

 

 

 

Týždeň HOVORME O JEDLE je realizovaný pod záštitou Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR a Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu SR. Odbornú garanciu prevzali Úrad verejného zdravotníctva SR, Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum – Výskumný ústav potravinársky, Štátna veterinárna a potravinová správa a potravinárska samospráva -  Slovenský mliekarenský zväz, Slovenský zväz prvovýrobcov mlieka, Únia hydinárov Slovenska, Slovenský cukrovarnícky spolok a Únia potravinárov Slovenska. 

Aktivity finančne podporili Mliečny fond, do ktorého prispievajú slovenskí prvovýrobcovia a spracovatelia mlieka, Slovenský mliekarenský zväz, Slovenský zväz prvovýrobcov mlieka, spločnosť Ematech s.r.o., Podielnícke poľnohospodárske družstvo Rybany, UniCredit Bank, Československá obchodná banka, a.s., MPRV SR. Recyklačný fond finančne podporil súťažno-vzdelávaciu aktivitu „Recyklácia odpadov z obalov potravín – starým veciam nová šanca“. Ceny do súťaží venovali Apimed, Pekáreň Drahovce s.r.o., Slovenské cukrovary, Poľnohospodárske výrobno - obchodné družstvo Madunice, Regionálna poľnohospodárska a potravinárska komora Trnava a Agropartner s.r.o. Plavecké Podhradie.